Малина со вкусом ананаса

08.09.2020 217

Малина со вкусом ананаса

Плодово-ягодный питомник Сергея Николаевича Саввинова хорошо известен как в городском округе Серебряные Пруды, так и за его пределами. 150 сортов малины, 100 сортов смородины, клубника, ежевика, шелковица, абрикос, виноград, различные сорта яблок и груш, вишня, черешня и декоративные растения - всего более 1000 наименований плодово-ягодных и декоративных культур. Есть даже малина со вкусом ананаса… Продукция питомника пользуется большим спросом и заслуженным уважением. Но Сергей Николаевич занимается не только выращиванием и реализацией саженцев плодово-ягодных культур, впервые в нашей стране он заложил на территории нашего городского округа промышленные посадки японской айвы, уникального растения по своим полезным свойствам. Японскую айву (хеномелис) называют северным лимоном из-за высокого содержания витаминов и аскорбиновой кислоты, но в нашей стране её чаще всего выращивают как декоративное растение из-за прекрасных красно-розовых цветов. Плоды айвы не используют в свежем виде, а только после переработки. Из плодов этого растения можно приготовить джемы, конфитюры, соусы, компоты и т. д. - всего более 100 наименований продукции. В следующем году Сергей Николаевич планирует наладить промышленное производство витаминной продукции из айвы на арендованных площадях в г. Москва, а впоследствии перенести производство на территорию городского округа Серебряные Пруды. В работе Сергею Николаевичу помогают дети. Дочь занимается организационными вопросами, сын по специальности дизайнер, получил права механизатора, занимается обработкой почвы и уходом за посадками.

    Глава городского округа О.В. Павлихин с рабочим визитом посетил питомник Сергея Николаевича, ознакомился с положением дел и планами по расширению производства.